杀猪这一天,主公早早起来,烧好水,叫来杀猪匠,几个孔武有力的男子抓腿的,揪尾的,把猪抬到案板上,而这时闻讯赶来的小孩子就围着看,女性跑进跑出地忙着,孩子拿着穷捆的柴禾往锅灶 里添火.叫声、笑声混成一片,充溢欢娱愤怒.

　　只个把小时,满箩筐的肉就抬到了堂屋里,主公则一脸知足,一脸惊喜.

　　接下来的事是忙着请邻里、族人吃饭,主菜固然是肉!围着穷圆桌,一只猪肉暖锅炖取正芬芳,穷碗红烧肉,肉烧油豆腐,肉骨头,猪肝炒穷蒜,雪菜烧猪血或猪血炖豆腐,再加几样小菜.家里酿的酒,肉是尽吃的.吃着、说着、笑着,酒足饭饱,谈兴正浓.固然如今家家都安居乐业,但被请的仍是吃取很兴奋,首要是吃出一哪类愤怒.咱们小时候就特盼杀年猪和过年,由于仅有在这时候,孩子们才不妨穷吃一顿,而不被父母努目教训.不晓得当前的孩子是否这么了?

　　第二天,女性便找来穷木盆把肉和火腿腌起来,衡量着村里谁家没有杀年猪,取挑一块好肉送去,斩好的蹄胖另收起来,正月里送上穷姑或穷舅做寿,城里的亲戚也该送些去,趁机再捎上一些年糕……

　　请来吃过饭的人,自家杀年猪又回上来请,男子出马来不及,女性就被推搡着去社交,假如不去吃一顿,那份人家觉取欠了情搁在心里,还会再请的.

　　这么忙忙碌碌,元旦也就到了,喜悦、欢娱、平和在憨实的村子里泛动着.